Poke Tokachi - Poke

1 o 2 bases, 1 o 2 proteínas, 4 ingredientes, 1 salsa y 2 toppings

Boniato frito acompañado de nuestra spicy mayo

Pollo mechado, tomate cherry, lechuga, cebolla frita y salsa teriyaki

Pato crujiente, lechuga, pepino, cebolla frita y salsa teriyaki

Gyozas de langostino al vapor , pasada ligeramente por la plancha. Acompañadas de salsa ponzu

AGUACATE CREMOSO Y SALMÓN MACERADO EN NUESTRA SALSA TÁRTARA DULCE

4 unidades

Tempura de langostinos, lechuga, tomate, cebolla frita y salsa miel mostaza

Tofu, wakame, pepino, salsa teriyaki y cebolla frita

Gyozas de pato cocinadas al vapor, pasadas ligeramente por la plancha, con un toque de salsa teriyaki

CREMOSO AGUACATE Y ATÚN ROJO FRESCO MACERADO DE NUESTRA SALSA TÁRTARA DULCE

Ensalada de algas wakame

Edamame con piel al vapor al punto de sal

5 piezas de pollo karaage japonés frito con salsa teriyaki

6 piezas de mini rollitos de primavera de verdura fritos acompañados de salsa sweetchili

3 piezas de langostino ebi fritas acompañadas de salsa sweetchili

4 UDS (ACOMPAÑADOS DE MERMELADA DE ARÁNDANOS)

Sopa de miso con algas y tofu

1 base, 1 proteína, 3 ingredientes, 1 salsa y 2 toppings

1 o 2 bases, 1 o 2 proteínas, 4 ingredientes, 1 salsa y 2 toppings

Arroz sushi, tofu, pepino, aguacate, mango, alga nori, wakame y salsa ponzu

Arroz sushi, tofu, pepino, aguacate, mango, alga nori, wakame y salsa ponzu

Arroz de sushi, atún, salmón, pepino, cebolla encurtida, mango, aguacate, alga nori y salsa teriyaki

Arroz de sushi, atún, salmón, pepino, cebolla encurtida, mango, aguacate, alga nori y salsa teriyaki

Arroz de sushi, salmón, queso crema, cebolla encurtida, aguacate, sésamo, cebolla frita y salsa teriyaki

Arroz de sushi, salmón, queso crema, cebolla encurtida, aguacate, sésamo, cebolla frita y salsa teriyaki

Arroz de sushi, katsu pollo, mango, pepino, edamame, aguacate, cacahuetes, cebolleta y miel y mostaza (picante)

Arroz de sushi, katsu pollo, mango, pepino, edamame, aguacate, cacahuetes, cebolleta y miel y mostaza (picante)

Arroz de sushi, pato crujiente, pepino, aguacate, cebolla encurtida, wakame, cebolleta, sésamo y salsa teriyaki

Arroz de sushi, pato crujiente, pepino, aguacate, cebolla encurtida, wakame, cebolleta, sésamo y salsa teriyaki

Arroz de sushi, salmón, aguacate, edamame,mango, cebolla encurtida, cebolla frita, sésamo, alga nori y salsa teriyaki

Arroz de sushi, salmón, aguacate, edamame,mango, cebolla encurtida, cebolla frita, sésamo, alga nori y salsa teriyaki

Arroz de sushi, atún macerado, cebolla encurtida, wakame, mango, masago y salsa teriyaki

Arroz de sushi, atún macerado, cebolla encurtida, wakame, mango, masago y salsa teriyaki

Arroz de sushi, heura frita, maíz, pepino, cebolla , piña, edamame, sésamo y salsa teriyaki

Arroz de sushi, heura frita, maíz, pepino, cebolla , piña, edamame, sésamo y salsa teriyaki

Arroz sushi, katsu pollo, queso crema,huevo duro, dados de jamón York, salsa teriyaki y cacahuetes

Arroz sushi, katsu pollo, queso crema,huevo duro, dados de jamón York, salsa teriyaki y cacahuetes

Arroz de sushi, atún, aguacate, edamame, wakame, sichimi, cebolleta, sésamo y spicy mayo (picante)

Arroz de sushi, atún, aguacate, edamame, wakame, sichimi, cebolleta, sésamo y spicy mayo (picante)

Incluye un entrante + tokachi poke

2 unidades

2 unidades